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Forno Combinado Elétrico 10 GNS com Base 220V Trifásico - Prática

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Preço:
R$ 29.437,00
COD:
01201
Peso:
173.000 Grams
Qualificação:
( )
Entrega:
Calcular ao finalizar
Quantidade:
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Descrição do produto

Forno Combinado elétrico com capacidade para 10 GNs 1/1x65mm (compatível com GNs de demais profundidades e grelhas).

Indicação:

Para restaurantes, buffets, cozinhas industriais, escolas, empresas, hospitais e local onde serve-se refeições coletivas.

Construção:

Integralmente de aço inoxidável. Porta com vidro duplo temperado. Componentes de qualidade certificada. Cantos arredondados e dreno que facilitam a higienização.

Isolamento:

Lã de rocha mineral, que é menos prejudicial ao meio ambiente e para o ser humano.

Aquecimento:

Resistências especiais blindadas, tanto na câmara de cocção como na caldeira geradora de vapor.

Temperatura:

Ajustável de 50C a 250C.

Controles:

Comando em digital.

Convecção:

Turbina movida por motor elétrico com reversão de giro.

Geração de Vapor:

Vapor gerado por gotejamento e 3 (três) níveis de controle de vapor.

Dimensões:

Peso: 173 Kg

Altura: 102 cm

Largura: 103,8 cm

Profundidade: 76,7 cm

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